松露
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有一段时间,松露在美国超市1似乎卖的很多。许多东西都宣称带上松露口味,摇身一变都成了高级调味料——松露橄榄油、松露辣椒酱、松露海盐、松露奶酪……
说实话,这类「带松露味道」的碰瓷品,味道其实都有点怪怪的,所谓的「松露」反而给我一种化工产品的药味。我曾经从 Costco 买到过真正的松露片,扑鼻的香气,无敌的美味,我每遇必买。可惜某一天它就突然从货架上彻底消失,之后我因为忘记了具体的生产商和品名,在网上拼命找也找不到了。
有一天,我在整理冰箱的时候,从一堆过期两三年的瓶瓶罐罐中猛然找到了一瓶剩下一点渣的松露片!于是顺着标签居然找到了仍在网上售卖的经销商,价格虽然不菲,但是为了我的味蕾还是下单啦。
▲ 猜猜多少钱?
他们家的网站2挺破的,一共就没卖几样东西,下单的时候有点担心上当受骗……不过最后延迟了几天终于发货,还手写了一封道歉信。
怎么吃呢?其实我也不知道怎样才能避免暴殄天物……我反正是拿来蘸饺子。